
This time I set about further experimenting and after researching on the web, found this boiling and scraping technique. The earlier images on this post demonstrate this roasting technique. I became keen to explore other ways to process the drupelets or segment of the fruit. During that experiment, while the flavour was promising, there was little flesh to be had. I had been watching keenly for the fruit to ripen this year to explore this food further having previously made an attempt at roasting it and stripping the pulp with my teeth. Some years ago, I heard from the folks that you could eat the commonly available Pandanus tectorius fruit that grows abundantly on the coastal shorelines of NSW and SE QLD.Īlso called “Screw Pine” it is known for its value as a weaving resource using the leaves and the fruit as a staple indigenous food.

It is supported by prop roots that firmly anchors the tree to the ground to withstand abrasion and erosion caused by flood. The flower is fragrant and can be used as freshner or perfume. It grows upright to reach 3-7 m.īesides its leaves, there are many parts of this plant that can be utilized. This plant naturally grown in coastal regions, such as on mangrove margins and beaches. Its leaves are used to craft various woven products such as floor mat, tote bag, sleeve and wrapping because it contains natural fibers. The fruit is sometimes known as hala fruit. Pandanus tectorius ha several common names in English, such as thatch screwpine, Tahitian screwpine, hala tree, pandanus, and pu hala in Hawaiian. Namun, khusus untuk buah dari Pandan Duri ini tidak dapat dimakan. Buah dari Pandan sangat bervariasi dalam bentuk, ukuran dan warnanya. Akarnya yang banyak dan kuat dapat menahan abrasi dan erosi yang diakibatkan oleh air.ĭi pedesaan, umumnya Pandan ditanam dan tumbuh di pinggir sungai, oleh sebagian orang dimanfaatkan sebagai pelindung sawah agar tidak terkena erosi air sungai jika banjir tiba. Bunga jantannya sangat disenangi karena mempunyai bau harum yang dapat digunakan untuk mengharumkan ruangan, pakaian, atau minyak wangi. Selain daunnya, ternyata banyak bagian dari Pandan Duri yang dapat dimanfaatkan.


Tumbuhan ini merupakan salah satu jenis tanaman semak yang tumbuh liar di Indonesia dan dapat tumbuh tegak mencapai ketinggian hingga 3-7 meter. Serat pandan termasuk golongan jenis serat alami atau natural fiber yang berasal dari suku Pandanaceae yang biasa tumbuh di pesisir pantai. Tangan atau anyaman seperti tikar, tas atau bahan pembungkus yang terutama digunakan dari bagian daun karena memiliki kandungan serat. tectorius ditemukan native pada semua pulau utama kecuali Kaho'olawe , dan diketahui telah mendahului pemukiman manusia, berdasarkan benih dan serbuk sari sampel yang diambil dari Kaua'i 's Makauwahi Gua tectorius Kisaran aslinya tidak diketahui karena budidaya yang ekstensif ini mungkin merupakan pengantar PolinesiaĪwal ke banyak pulau Pasifik yang lebih terisolasi di mana itu terjadi. Pulau-pulau tersebut meliputi Mikronesia dan Pandanus Tectorius tumbuh secara asli dari Filipina melalui Samudra Pasifik ke Hawaii Hal ini ditemukan di bagian Malesia ( Kepulauan Cocos (Keeling) , Jawa , Kepulauan Sunda Kecil , Kepulauan Maluku dan Filipina ), di seluruh Papuasia , dan di sebagian besar Pasifik tropis.ĭi Australia, ia berasal dari daerah dari Port Macquarie di New South Wales hingga Queensland utara Baik AS maupun Kepulauan Hawaii hanya mengakui satu spesies asli, P.
